Un nouveau restaurant Blaxton au Grand Hôtel Times
Drummond économique a annoncé l’arrivée prochaine d’un restaurant Blaxton au cœur du Grand Hôtel Times, un projet qui viendra enrichir l’expérience des visiteurs et congressistes du Centrexpo Promutuel Assurance. L’ouverture est prévue pour septembre 2026, à la suite d’un investissement de 3,5 millions de dollars.
Sur la photo (de gauche à droite): Peter Sgobba, président (Blaxton), Maryse Fredette, directrice entrepreneuriat et développement commerce et services (Drummond économique), Jean Audet, président (Hôtel Times), Antoine Rouleau, vice-président (Blaxton), Patrick Savard, copropriétaire (Blaxton), Mélanie Raymond, directrice tourisme et congrès (Drummond économique).
Un espace haut de gamme pour les événements corporatifs
Le futur restaurant Blaxton Drummondville proposera 250 places assises, un salon privé et des espaces adaptés aux événements corporatifs. Les clients du Grand Hôtel Times pourront également profiter d’une offre de déjeuners sur place, idéale pour les séjours professionnels ou les congrès au Centrexpo Promutuel Assurance.
Une réponse à la croissance du tourisme d’affaires au Centre-du-Québec
Avec le développement du tourisme d’affaires à Drummondville, l’arrivée du Blaxton répond à un besoin identifié depuis plusieurs années : offrir une expérience gastronomique complète et conviviale à proximité immédiate du Centrexpo Promutuel Assurance. Les congressistes, exposants et visiteurs bénéficieront d’un lieu propice aux rencontres professionnelles et aux moments de détente.
Un projet stratégique pour Drummondville
Ce nouveau restaurant s’inscrit dans une stratégie visant à renforcer l’attractivité de Drummondville comme destination d’affaires. Le début des travaux est prévu pour le 1er mai 2026, et l’ouverture marquera une étape importante pour l’offre hôtelière et événementielle de la région.